Iklan bawang putih ing kelas

Bubuk bawang putih sing dehidrasi yaiku produk panganan sing digawe kanthi dehidrat bawang putih. Iki minangka bentuk bawang putih sing biasane duwe rasa bawang putih sing kuwat lan aroma, lan luwih gampang disimpen lan nggunakake.

Saka rasa, bubuk bawang putih sing dihitdrasi biasane duwe rasa bawang putih sing kuwat, sanajan bisa uga rada entheng dibandhingake karo bawang putih seger. Nanging, bubuk bawang putih sing deberidrated bisa dicampur kanthi luwih apik karo bahan liyane ing masak, nyedhiyakake rasa bawang putih sing tahan suwe.

Wêdakakêna bawang putih umume digunakake kanggo masak, utamane kanggo sajian bumbu lan rasa. Bisa digunakake ing macem-macem metode masak kayata goreng, nggoreng, nggoreng, adus, adus, kukus, manggang, lan panggang. Bisa disiram langsung ing panganan utawa ditambahake menyang bumbu lan saos kanggo nambah rasa bawang putih. Bubuk bawang putih sing dehidrasi uga bisa digunakake kanggo nggawe tempel bawang putih, saus bawang putih, lan bawang putih, sing digunakake kanggo mangan daging, panganan, sayuran, lan panganan liyane, nambah rasa lan tekstur.

Ing babagan nutrisi, bubuk bawang putih sing padha ngemot nutrisi sing padha karo bawang putih sing seger, kalebu vitamin C, senyawa belerang, asam amino, antara liya. Nanging, sawetara nutrisi ing bubuk bawang putih sing dehidrasi bisa ilang amarga perawatan panas lan oksidasi sajrone diproses. Nanging, bubuk bawang putih sing dehidrasi isih bisa menehi rasa bawang putih lan nilai nutrisi sebagean.